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| Giessener-Zimtwaffeln |
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| Zutaten |
Menge |
Einheit |
| Mehl |
500 |
Gramm |
| Zucker |
125 |
Gramm |
| Salz |
1 |
Priese |
| Zucker |
250 |
Gramm |
| Eier |
2 |
Stück |
| Zimt |
30 |
Gramm |
| Zubereitung: |
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| Butter schaumig ruehren, Zucker, Eigelb und Zimt zugeben, mit dem Mehl verruehren und zum Schluss das steifgeschlagene Eiweiss unterheben. |
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| Quelle: |
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