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| Finnische Knusperwaffeln |
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| Zutaten |
Menge |
Einheit |
| Saure Sahne |
330 |
Milliliter |
| Zucker |
1 |
Teelöffel |
| Mehl |
330 |
Gramm |
| Salz |
1 |
Priese |
| Butter |
1 |
Teelöffel |
| Wasser |
150 |
Milliliter |
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| Zubereitung: |
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| Die Sahne mit dem Zucker gut verruehren. Das Mehl mit dem Salz zufuegen, die Butter einarbeiten und alles mit dem Wasser zu einem dickfluessigen Teig verschlagen. Das Waffeleisen auf Stufe 5 vorheizen, einmal einfetten und goldbraune Waffeln backen. Dazu reicht man frische, gezuckerte Multe- oder Blaubeeren. |
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| Quelle: |
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